Stichworte
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Grundlagen der Haushaltsführung und Wäschepflege
Vormittags: Organisation und Reinigung
Alles rund um den Haushalt (Reinigung, Hygiene, Haushaltsführung,…
Messie-Syndrom - Hauswirtschaftliche Leistungen unter erschwerten Bedingungen
Leere Pizzakartons stapeln sich bis zur Decke, es riecht nach Müll, das Bad hat seit Monaten keinen Lappen gesehen –…
Küche und Ernährung (Grundlagen)
Mit den neuen Wohnformen im Pflegebereich, die ein Mehr an Normalität und Alltag bieten, wird auch von Pflegenden…
Küche und Ernährung: Lebensmittelkunde
Das Seminar vermittelt einen Überblick darüber, welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen und wie sie verwendet…
Küche und Ernährung: Einkaufen von Lebensmitteln
Der Einkauf beginnt bei der Planung. Ein Wocheneinkauf wird geplant und ein Speisezettel erstellt, der bei einem…
Küche und Ernährung: Grundlegende Zubereitungsarten
Die Teilnehmer erhalten Informationen zur persönlichen Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln und lernen die Garmethoden…
Küche und Ernährung: Küchenhygiene und Lagerung von Lebensmitteln
Das Seminar vermittelt zunächst Kenntnisse über die Haltbarkeit angebrochener und nicht angebrochener Lebensmittel,…